Детям — мороженое, жене — пиццу
Детям — мороженое, жене — пиццу
ic-remove-red-eye-24px copy Created with Sketch. 392
Фото: Лена Медведева
11.07.2019

Родителям — еда, детям — развлечения. Совместить и то, и другое можно, например, в Тивате в ресторане-пиццерии «Реколета» (Recoleta). Находится он в самом центре, на площади Магнолия. Почему черногорцы и туристы любят это заведение? Потому что только здесь при кафе есть детская площадка со специальным полом, качелями, горками, батутами. Большинство столиков расположены так, что родители, не отрываясь от еды, видят, как играют их дети.

В меню «Реколеты» большой выбор различных пицц, кесадилий, мясных блюд. Хороши здесь стейки — и по вкусу, и по сочетанию цена-качество. Вы можете заказать любимую степень прожарки мяса — повар не подкачает. Отдельно скажу, что порции, как и в большинстве черногорских кафе, очень большие. Например, если вы решите заказать салат, не испытывая волчьего голода, то лучше разделить его на двоих. Просто попросите две тарелки – официанты разложат блюдо поровну и подадут каждому из вас. Вообще же всё, что не удалось съесть за раз, всегда можно попросить упаковать с собой.

Если хочется пасты — тоже приходите сюда. Соседи-итальянцы давно научили местных готовить пасту на твёрдую четвёрку с плюсом. Несколько видов макаронных изделий (от спагетти до пенне), Карбонара, Болоньезе, с морепродуктами и просто с овощами. Не подскажу, проваривают ли здесь пасту до состояния «al dente», потому что никогда не просила. Довольна традиционной. Если у вас получится заказать «al dente», расскажите нам об этом — дополним статью ещё одним плюсом в пользу «Реколеты».

Также есть холодные закуски: традиционные черногорские — молодой сыр, пршут, оливки — и всё это на одной тарелке, свежие овощи и овощи на гриле, нарезки. Рыба, ризотто, горячие блины с начинкой — ветчиной, пршутом, сыром, даже запечённые в духовке под соусом из сливок.

В центре зала находится витрина с тортами. Вы найдёте здесь как привычные русским желудкам, так и вкусные местные, например, крем-питу. Это почти «Наполеон», только крем не жирный, а сладость блюду придаёт сахарная пудра с верхнего коржика. Почти диетическое лакомство.

Излюбленный летний десерт у детей и взрослых — мягкое мороженое, ванильное или шоколадное, которое есть только здесь. Конечно, в меню остальных кафе и ресторанов тоже предлагают мороженое, но совсем другое. Порция лакомства пребольшая и стоит меньше двух евро. Мороженое подаётся в большой креманке или в вафельном рожке. Добавляйте на выбор варенье, сиропы, сливки. Есть клубничное, вишнёвое, фисташковое, шоколадное — всех не упомню. Я, например, очень люблю ванильное мороженое с вишнёвым вареньем. Оно получается не такое сладкое и даже с кислинкой. И много-много вишен внутри.

Ресторан-пиццерия «Реколета», Тиват

Единственное, чего нет в пухлом меню пиццерии, так это супов. Из напитков есть чай, различный кофе, соки (свежевыжатые и обычные), газированные напитки, пиво, «Цедевита». Пока дети разминаются на батутах, а ваша душа просит чего-то покрепче чая, попросите винную карту. Я не любительница горячительного, скажу лишь, что особо изысканных вин среди привычных и приятных «Вранца», «Розе», «Шардоне» и «Просеко», в «Реколете» не встречала.

Официанты приветливые, умеют на глаз вычислить национальность посетителей и почти все понимают русский язык. В конце концов, всегда можно указать на строчку меню или показать жестами. Кстати, меню есть на русском, английском и черногорском языках.

Несколько рекомендаций посетителям: часы-пик, как и в любом кафе, здесь приходятся на обед (с 12 до 14:00) и ужин. Поэтому если в разгар сезона вы придёте, к примеру, в семь вечера, то придётся подождать, пока освободится столик. Ваши дети могут играть на площадке в любом случае, даже если вы и чаю не заказали. Но мы же знаем, что выпить кофе или прохладной минералки вы всё равно захотите — не сидеть же без дела час или больше, наблюдая, как ребёнок исследует игровые снаряды. К слову, на батутах разрешают прыгать только без обуви. Перед кафе расположена площадь Магнолии, где в любое время года дети носятся на великах, роликах, самокатах, играют в футбол. Приятное место во всех отношениях.

Проверяйте чеки, которые принесёт официант. Зимой сотрудники бывают по-черногорски расслабленными, а летом слишком загруженными работой, и без злого умысла к вам может попасть чей-то соседний счёт. Просто верните его официанту — он помнит, что вы заказывали, и с улыбкой унесёт чек на правильный столик. Расплачиваться можно наличными или банковской картой. Чаевые приветствуются, как и во всей стране.

Приятного аппетита!

ic-remove-red-eye-24px copy Created with Sketch. 392
Развлечения Кухня рестораны кухня тиват